Panadería L’Artisan - Quito
Andes
Crédito de fotos: L’Artisan pamadería ancestral
Panadería ancestral de masa madre en Quito.
Paulina y Paúl, las manos y mentes detrás de esta propuesta especializada, tradicional y consciente ofrecen gran variedad de panes altamente nutritivos, elaborados no solo a base de levaduras ancestrales como la masa madre y chicha, también se enfocan en usar harinas ecológicas producidas por agricultores locales de Cotacachi con altos estándares agrícolas.
Además de crear deliciosos panes en L’Artisan, Paulina y Paúl tienen una acreditación en panadería profesional avanzada en la escuela Richemont Fachschule de Lucerna – Suiza. Ofrecen talleres de Cata y maridaje.
¿Conoces a alguien buscando una panadería de masa madre en Quito?
Compártele este artículo ↓
✏️ ¿Quieres sugerir una edición? Deja un comentario ⬇️